北京正丰雅美酒店设备有限公司
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窖设计注意事项6.照明部分 照明要选用冷光源。由于白炽灯会产生热能;荧光灯产生大量的不可见紫外线,紫外线严重破坏葡萄酒酒体结构,所以都不能作为酒窖的照明光源。 酒窖设计注意事项7.酒架的订做 根据存放葡萄酒的数量,酒瓶规格,可以选用不同的材质,订做满足预期风格和预算的酒架。酒架的材质非常多,木制,钢制或砖砌,规模和风格建议与酒窖整体风格一致。现在比较常用的风格是木制酒架,比较简单的做法是,宜家有一些货架,可以转换成酒架来使用。挑选酒架首先要保证强度,安全性上要考虑周到,不要自己盲目DIY,若储藏不当,过阵子就发现酒已经全都发霉了,得不偿失。 酒窖设计注意事项8.酒窖空调 推荐选用欧美进口设备或选用低能耗、高配置的国内空调产品。
酒窖门作为酒窖的道防护,对酒窖来说,选择一扇密封度高、绝缘性强的酒窖门很重要,在酒窖设计接近尾声的时候,就需要考虑为酒窖安装酒窖门了。
别墅酒窖、私人酒窖、会所酒窖、酒庄酒窖在设计时都需严格按照要求做酒窖门,因为门是整体酒窖设计中保温薄弱的环节。在酒窖工程中为了保证酒窖的保温、隔音效果,酒窖设计时对于保温密封门的要求,下面介绍一下酒窖设计时对于酒窖门选择的几点要求。
1、酒窖门要保温节能,其实保温简单的方法就是在两层门板的中间添加一层保温材料,并在四周粘上隔音棉条,这样不但加强了门的保温效果同时也节省了其它温控装置的涉入。
2、酒窖门要设置缓冲区,为避免室外空气骤变而影响室内的温度湿度,建议在酒窖门前设计一个缓冲区,避免室内外温度差异导致门板变形为避免内外温差较大。
3、酒窖门要密封性,密封性优良的酒窖门能合理避免酒窖中的气体泄漏出来,因此实芯门或中空玻璃门是别墅酒窖设计中更为常见的酒窖门。
4、酒窖门要在酒窖设计施工时常用的酒窖门的木材是橡木,橡木品质较好不易腐坏,使用时木材一定要烘干得当,否则受门两侧不同的温、湿度影响不仅影响美观而且容易损坏。
王先生先生
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